番石榴酵素 | 助消化 辅治外伤伤口愈合 降血压酵素

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番石榴酵素配方: 番石榴2斤+1个苹果+半个柠檬+6L纯净水+750克白砂糖+蓝酵坊酵素桶1个
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0 x1 [' u/ G! e* h* f4 X制作流程:
/ V3 o' e, R' e" e1.蓝酵坊酵素桶先用清水冲洗一下,备用
! T# t; {4 d) O1 u2.往蓝酵坊酵素桶内倒入6L纯净水,桶壁有刻度' v/ c( u% _3 f7 m! M9 ^% W
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# R2 ^! o( o1 |4 V; i3.果蔬小苏打或者盐水清洗后并切片,放入桶内底部。
4 q  X( g- C' V" E( j$ e4.将500-750g白砂糖(单晶冰糖、蜂蜜也可)倒入酵素桶内
- [2 m" {; y( v* G/ `8 O* a2 M 微信图片_20190822150103.jpg $ B9 c4 t* a/ j! U5 ?4 T$ C
5.搅拌均匀,盖上压网,盖好蓝酵坊酵素桶桶盖待发酵
1 ?9 a3 s7 J* n1 N8 _7 q! z  c6.发酵桶内温度保持在30度左右,不要超过40度,否则酵素就没有活性了;
5 ~5 v% J' ~: M( n. X$ N7.夏天3-4天 冬天4-5天表面会一层白色泡沫,很香的果味,试一下酸甜度适合就表明可以喝了。过滤好装入容器放冰箱冷藏可以慢慢尝用。/ w& ^0 }; ?! a' s
注意,发酵的好不一定每桶都有很多泡沫,这个要分水果 温度。酸大于甜就可以出桶,不要看着没有泡沫就认为桶有问题。

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1 ^# a2 M" o* [, k2 \* g$ E/ L番石榴酵素 | 助消化 辅治外伤伤口愈合 降血压酵素$ l( X0 |6 I, w- e  X; m
原创: 蓝酵坊品牌论坛  蓝酵坊系统  2月22日6 f3 {- j& b( @* ?0 k$ O
主要价值
; n  ~( i7 m" p5 A食用 番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少
$ z% C5 p- M# J" Y; W' |; K# ?. G番石榴无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。. ^- e, p% [8 v/ u; |
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
* |- {1 e9 c" E4 A' L8 Y番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
* q6 T  M# m2 x' l0 A营养: `; \: i$ x# g& D
番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
% H+ g3 i8 x8 d9 c  J# }% X0 @2 F药用
. N7 D( f  S$ H: \" _) r# B叶、果实:甘、涩,平。收敛止泻,止血。用于泄泻,痢疾,小儿消化不良。鲜叶:外用于跌打损伤,外伤出血,臁疮久不收口。* p: c  ]* Q. f9 ]
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